Im Weingut Salzl arbeiten heute drei Generationen – mit ein und demselben Ziel: das Maximum an Qualität herauszuholen, um große Weine zu produzieren, die den internationalen Vergleich in keinster Weise scheuen müssen.
Charakteristik: Sehr komplexe Nase mit fruchtigen Aromen nach Kirsche und Himbeer, reife Frucht nach Zwetschken, Marzipan, leicht rauchige Komponenten.
Im Aroma typische Johannisbeerfrucht, Lakritze, Brombeeren, Ribisel, Schwarztee, Johannisbeerkraut, Leder, auch blumige Noten wie Lavendel und Flieder.
Klarer Mischbeerenduft mit leicht selchigen Noten, etwas Rauch und getrockneten Kräutern. Saftig und etwas rauchig-holzig im Mund, wieder auch selchige Noten und dazu gröstete Kräuter, mittelfeines Tannin.
