Der Wein erscheint in einem ausgeprägten Mahagoniton, leicht orangefarben angehaucht. Ein intensives Bouquet aus Trockenaprikose, Feigen, frischen Bitterorangen, gemischt mit gerösteten Nüssen.
Im Aroma wie am Gaumen dominiert die kräftige Aromenstruktur mit fruchtigen Noten von Kirschen und Himbeeren, zart untermalt durch eher dezente florale, aber auch würzige Noten.
Dieser Wein ist bernsteinfarben mit leichtem grünen Schimmer. Er weißt ein intensives, durchdringendes Bouquet mit Aromen von Kaffee, Pralinen, Mandarinenschale, Trockenfeige und Muskatnuß auf.
Im Aroma fein und doch fast überschwänglich mit Noten von Granatapfel und frischen Kirschen. Im Geschmack seidig, sehr fein strukturiert und geschmeidig.
Nach wenigen Jahren der Reife in der Flasche entwickelt der Vintage 2005 Röstaromen (Schokolade, Kakao, Kaffee), würzige Aromen (Zimt, Pfeffer) und behält sämtliche fruchtige Aromen bei.
