Die 1881 gegründete Destillerie liegt auf Islay am Loch Indaal, gegenüber von Bowmore. 1994 von Whyte & Mackay geschlossen, die damals Teil von Jim Beam Brands waren.
Der leichteste der drei Neuen. Mit frischen und fruchtigen Tönen dank der französischen Eichenfässer. Leichtest getorft, mit Finesse und Komplexität, die einem älteren malt zustünden. Soll ein Aperitif whisky sein.
Frisch und lebendig, mit verlockenden Gewürzen, tropischen Früchten und im Hintergrund ein Hauch von Rauch. Geschmack: Reichhaltig, voll im Körper und mundfüllend, gedünstete Früchte, Datteln und sogar etwas Minzigkeit. Noten von süßem Torf.
Ein Traum ist wahr. Reich und durchsetzungsfähig mit dieser einzigartigen Cremigkeit des Laddie. Der non chill-filtered spirit driftet sanft über den Gaumen, wärmt die Geschmacksknospen. Er wird zweimal länger verweilen als viele malts, die doppelt so alt sind wie er.
Alle Schlüsselaromen von Bruichladdich kommen vor, sanft angeführt von der Fruchtigkeit von Passionsfrucht, Birne, Stachel-beere, Aprikose und Apfel, etwas Akazienhonig und Orangen-kuchen, eingeschlossen in süßer und sanft-würziger Eiche.
Vanille, Aprikose, Ananas, Pfirsich und Honig. Bourbon matured for 15 years, non chill-filtered, natural colour, Limited Release of 18000 Bottles worldwide.
Vollkommen anders und dabei geht es nicht um Latour vs. Lafite. Der Latour ist viel röstiger, nussig, sogar irgendwie karamellig, dazu mit großen Noten von Feigen, Cappuccino und sogar flambierter Banane.
Es ist der klassische Bruichladdich Stil mit einem brauseartigen Prickeln und Nougatsüße, welche balanciert wird von starken, weichen Eichenaromen der 1st time filled hogsheads und die eine Unmenge von Butterscotch, Fudge und Bonbonnoten beitragen.
